柚子生姜甘酒

柚子生姜甘酒

調理時間5分

材料（1人分）

甘酒	100cc
生姜絞り汁	小さじ1/2
柚子絞り汁	小さじ1/2
柚子の皮	少々 あれば皮をすりおろす

作り方

1	耐熱カップに甘酒を入れ電子レンジ強で約４０秒温める。
2	Aを加え混ぜ、あれば香り付けに柚子の皮を散らす。

フードスタイリスト
槻谷順子さん

自宅でフードスタイリング・食卓育・料理教室を主宰。雑誌・料理本・広告・テレビなどでも幅広く活躍中。
HP「料理のある風景」
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