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食べ物・飲み物

メディプラスゲルご愛用者・大桑マイミさんのナチュラルな美しさの秘密に迫る大好評連載!

体にいいものをおいしく食べられるのって幸せ!

 以前は、食べることを我慢するダイエットをしたこともありましたが、今は「体にいいものを食べる。もし食べ過ぎたら動く」主義。主人や娘の健康も考え、栄養バランスのよい食事を作るように心がけています。そんななかで、やっぱりスムージーは体にいいな、と実感。特に「食べる血液」といわれているビーツで作るのがおすすめ! 疲れた日の翌朝など、しっかり栄養を補給して、毎日、元気に過ごしたいですね。

お気に入りの八百屋さん。「なにがおいしいですか?」「皮まで食べられますか?」という会話のなかで情報収集をしながら野菜を選ぶのが楽しい!

毎日使う基礎調味料は、安心・安全でおいしいものを厳選。だしは「茅乃舎」がおすすめ。バルサミコクリーム、チリオイルはサラダやパスタに。

グルテン(小麦粉などに含まれるタンパク質)フリーのパスタは味や食感がイマイチ…なものが多いけれど「バリラ」「アルチェネロ」はおすすめ!

排泄を促す効果があるデトックスウォーターは冷蔵庫に常備。定番はすっきりとしておいしいミント&レモン。ハーブティも大好きです。

たくさんの野菜が食べられるレンズ豆サラダ。栄養価も高く、ヘルシーでおいしくて満腹♪ 右下のササミはマスタードソースでいただきます。

フレッシュ&ドライフルーツ、ナッツ類は意識的に食べるようにしています。朝食にはこれにアーモンドミルクやヨーグルトをプラス。

今月のお気に入り

ストックホルム発の香水ブランド「バレード」のハンドクリーム。家事の後のハンドケアに欠かせません。香りも最高によく、やさしいうるおいで癒されます。

photo by maimi

PROFILE

PROFILE

大桑マイミおおくわまいみ・雑誌『VERY』のレギュラーモデルのほか、ヨガ、アロマ、野菜ソムリエなどの資格を活かして活躍中。ご家族はドイツ人のご主人と1歳の女の子が1人。

@maimiokuwa

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