メディプラスゲルご愛用者・大桑マイミさんのナチュラルな美しさの秘密に迫る大好評連載！
体にいいものをおいしく食べられるのって幸せ！
以前は、食べることを我慢するダイエットをしたこともありましたが、今は「体にいいものを食べる。もし食べ過ぎたら動く」主義。主人や娘の健康も考え、栄養バランスのよい食事を作るように心がけています。そんななかで、やっぱりスムージーは体にいいな、と実感。特に「食べる血液」といわれているビーツで作るのがおすすめ！ 疲れた日の翌朝など、しっかり栄養を補給して、毎日、元気に過ごしたいですね。
お気に入りの八百屋さん。「なにがおいしいですか？」「皮まで食べられますか？」という会話のなかで情報収集をしながら野菜を選ぶのが楽しい！
毎日使う基礎調味料は、安心・安全でおいしいものを厳選。だしは「茅乃舎」がおすすめ。バルサミコクリーム、チリオイルはサラダやパスタに。
グルテン（小麦粉などに含まれるタンパク質）フリーのパスタは味や食感がイマイチ…なものが多いけれど「バリラ」「アルチェネロ」はおすすめ！
排泄を促す効果があるデトックスウォーターは冷蔵庫に常備。定番はすっきりとしておいしいミント＆レモン。ハーブティも大好きです。
たくさんの野菜が食べられるレンズ豆サラダ。栄養価も高く、ヘルシーでおいしくて満腹♪ 右下のササミはマスタードソースでいただきます。
フレッシュ＆ドライフルーツ、ナッツ類は意識的に食べるようにしています。朝食にはこれにアーモンドミルクやヨーグルトをプラス。
今月のお気に入り
ストックホルム発の香水ブランド「バレード」のハンドクリーム。家事の後のハンドケアに欠かせません。香りも最高によく、やさしいうるおいで癒されます。
photo by maimi
PROFILE
PROFILE
大桑マイミおおくわまいみ・雑誌『VERY』のレギュラーモデルのほか、ヨガ、アロマ、野菜ソムリエなどの資格を活かして活躍中。ご家族はドイツ人のご主人と1歳の女の子が1人。
